初寸膳

初寸膳(はっすんぜん)は禅宗寺院で仏前にお供物を供えるときに使用する供物台の一つで、横幅24cm(8寸)ほどの四角形の盆に2枚の板状の脚が付いた外観をしています。

初寸膳は衝重(ついがさね)と言うお膳の一種で、本来は来客の接待に使用されていました。衝重は脚や台のない盆が元々の形でしたが、食事を並べた時の見栄えや配膳時の持ちやすさから盆に脚や台が付きました。盆に板が付いたものが初寸膳や小四方に、台が付いたものは三宝に形を変えていきました。

初寸膳の類似した供物台に小四方(こじほう)とも呼ばる白木の供物台があります。食べ物を載せる台として、あるいは仏具を載せる台として多用途に使用され、宗派を超えて用途にあった寸法や形状に作られています。また茶道の調度品としても小四方の名前を見ることができます。

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